Stor marsipangris stilles ut på julemarkedet på Norsk Folkemuseum

En stor marsipangris fra Nidar er en av årets nyheter når julemarkedet på Norsk Folkemuseum åpner dørene i helgen. Grisen kan sees i løpet av de to første helgene i desember.

Den store grisen ruver inne i utstillingshallen på museet, og er 60 cm bred, 120 cm lang og 60 cm høy. Her skal den glede de 30.000 som årlig besøker det tradisjonsrike julemarkedet på Bygdøy.

- Nordmenn har et langt og trofast forhold til marsipan. Det hører julen til, og derfor er det ekstra gøyalt å være med på dette tradisjonsrike julemarkedet, sier Marie Kristin Maurset i Orkla Confectionery & Snacks.

Det er konditoriet Sverre Sætres konditori som har laget den store marsipangrisen. I motsetning til de tradisjonelle marsipangrisene fra Nidar, er denne varianten hul. 

- Det er viktig å ikke skape mye matsvinn, derfor valgte vi å lage grisen hul, og fylle den med mange små marsipangriser. Dette blir nok den største marsipangris-familieforøkelsen Norge har sett noen gang, sier hun med et smil.

De mange grisene vil bli delt ut på markedets siste dag. Ved den store marsipangrisen vil det også være mulighet til å lese om marsipangrisens historie.

SOS-barnebyer vil i det samme området grisen er utstilt gjennomføre en "Pynt Grisen"-aktivitet, hvor de selger store marsipangriser samt pynt som folk kan pynte mens de er der. Inntektene går til SOS-barnebyers sitt arbeid.